Gutierrez, Johon, y Jose Sarmiento. 2026. «Factores Asociados Al Desperdicio De Alimentos En Plazas De Mercado Tradicionales: Análisis De pérdidas Postcosecha En El Mercado De Bazurto, Cartagena». Sostenibilidad, Tecnología Y Humanismo 16 (1). https://doi.org/10.25213/2216-1872.121.